المصدر : النهار
رزق صباح اليوم الصيادان علي حيدر وفادي طهماز سمكة تونا كبيرة في مياه البحر قبالة شاطئ صيدا الرميلة الساحليّة، قدّر وزنها بأكثر من مئة كيلوغرام، فنقلاها بمركب الصيد إلى سوق صيدا (المزاد العلني)، حيث باعها لأحد تجّار السوق، الذي قام بتقطيعها على أن يبيع الكيلو الواحد منها بـ350 ألف ليرة أو 300 ألف ليرة لبنانية.
ولحم التونا من نوع الفيليه الذي تتمّ معالجته بالنار أو قليه بالزيت، وقد يؤكل مع الأرز بما يعرف بـ"الصيّادية"..
إعلان منتصف المقال