recent
أخبار الساخنة

ما هي طريقة تحضير شوربة الدجاج بدون كريمة؟

الحجم




إعلان منتصف المقال


تعتبر شوربة الدجاج بدون كريمة وصفة خفيفة وطيبة بمذاقها الرائع وإليكِ طريقة التحضير بمقادير لستة أشخاص :


مرق دجاج : 8 اكواب

صدر الدجاج : 3 اكواب (مطبوخ ومقطع مكعبات)

الزنجبيل : 2 ملعقة صغيرة (مطحون)

مسحوق الثوم : نصف ملعقة صغيرة

البصل : 2 حبة (مفروم ناعم)

البصل الأخضر : 4 حبات (مقطع شرائح رفيعة)

الذرة : علبة


نشاء الذرة : ربع كوب

ملح : حسب الرغبة

فلفل أسود : حسب الرغبة

زيت السمسم : ملعقة صغيرة (محمص)


طريقة التحضير

في قدر كبير ضعي 7 أكواب من مرق الدجاج، والدجاج، والزنجبيل، ومسحوق الثوم، والبصل الأخضر، والذرة، وسخني المكونات على نار متوسطة حتى تغلي ثم خففي النار إلى منخفضة، ثم غطي القدر واتركيه لمدة 10 دقائق حتى تنضج المكونات. وفق(سيدتي).


في وعاء، اخفقي كوب المرق المتبقي مع نشا الذرة حتى تمتزج المكونات، ثم أضيفي المزيج لمكونات الشوربة في القدر، واطهي لمدة دقيقة حتى تتكاثف الشوربة.أضيفي زيت السمسم، والملح، والفلفل الأسود، وقلبي حتى تمتزج المكونات.


قدمي الشوربة دافئة مع البصل الأخضر.

تعديل
author-img
Www.albuss.net
مدير تحرير موقع البص محمد سليمان عبد الرازق موقع مخيم البص هو موقع اخباري اجتماعي يهتم بأخبار مخيم البص والمخيمات الفلسطينية واخبار الجاليات الفلسطينية حول العالم، وهو يتضمن اخباراً وتحقيقات متنوعة واخبار محلية ودولية ورياضية بالاضافة الى اخبار المنوعات والمجتمع والفنون والثقافة واقسام اخرى ممتعة ومشوقة. INFO@ALBUSS.NET http://www.albuss.net/ 03066158 009613066158

تعليقات

ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق
    google-playkhamsatmostaqltradent