إعلان منتصف المقال
يعد الجرجير من أغنى الخضروات الورقية الخضراء بالفيتامينات والمعادن، كما أنه يحتوي أيضا على خصائص مضادات الأكسدة
الجرجير يحتوي على فيتامين A، وفيتامين B6، وفيتامين B12، والحديد، والماغنيسيوم، والكالسيوم والفوسفور اللازمين لجسم صحي
يحتوي الجرجير على فيتامين C أكثر من البرتقال
يحتوي الجرجير على كالسيوم أكثر من الحليب
يحتوي الجرجير على حديد أكثر من السبانخ
يحتوي الجرجير حمض الفوليك أكثر من الموز
فوائد الجرجير للتخسيس
يعتبر الجرجير من الخضروات المتوفرة والتي يسهل الحصول عليها، ويمكن تناوله بمفرده أو إضافته للسلطات، أو السندويتشات، أو أصناف الطعام الأخرى، كما يمكن صنع حساء أو شربة الجرجير، أو حتى صنع عصير الجرجير
يساعد الجرجير على فقدان الوزن، لأنه يحتوي على تركيز مرتفع من العناصر الغذائية لكل سعرة حرارية، الأمر الذي يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يساعد على التخسيس
يحتوي كوبان من الجرجير الطازج أي حوالي 68 جرام على 7 سعرات حرارية فقط
حساء الجرجير للتخسيس
يساعد تضمين حساء الجرجير أو شوربة الجرجير في النظام الغذائي، على استهلاك عدد أقل من السعرات الحرارية اليومية، مما يساعد على فقدان الوزن
ساعد حساء الجرير بعض الأشخاص في خفض نسبة الدهون الكلية في الجسم طبقا لبعض الدراسات.، مع ضرورة الالتزام بالحصول على السعرات الحرارية في اليوم دون إفراط أو تقليل
فوائد الجرجير مع ممارسة الرياضة للتخسيس
استهلاك كمية صغيرة نسبيا من الجرجير، يساعد في رفع مستويات الفيتامينات المضادة للأكسدة الهامة التي تساعد على حماية الجسم أثناء ممارسة التمارين الرياضية لإنقاص الوزن
العناصر الغذائية في أوراق الجرجير لديها القدرة مذهلة على الحد من أضرار الحمض النووي الناتجة من تراكم الجذور الحرة، بسبب بالرياضة
يحتوي الجرجير على العناصر الغذائية التي تساهم في استعادة مستويات الطاقة، عند بذل المجهود البدني في الرياضة أو غيرها
الجرجير يخفف الضغط الطبيعي على الجسم بسبب ممارسة التمارين الرياضية