✨المعلبات الغدائية هي منتجات سريعة وسهلة يفضلها الجميع لسهولة نحضيرها وطعمها الجميل، تحتوي هذه المعلبات على مواد حمضية حتى يتم حفظها وضمان عدم تعرضها للعفن والآفساد، وبات كل شيء حلولنا معلباً من الجبن وعصير الطماطم واللحوم والبقوليات، ولكن هذه المواد تسبب التهابات مزمنة للمعدة، والجسم بصورة عامة، كما أنها تفقد القيمة الغذائية لآنها تقضى على الآلياف الموجودة بالطعام وتحتوي على سعرات حرارية عالية سنتعرف على بعض مضار المعلبات الغذائية أملين أن نبتعد عنها في القريب العاجل.
⁉الأمـراض والأخطـار التي تسبـبـهـا المـعـلـبــات
تحتوي الأغذية المعلبة على مادة حمضية لحفظ الطعام من العفن قد تسبب التهابات حادة أو مزمنة في المعدة، وقد تؤدي إلى الإصابة بـقرحة المعدة.
المعلبات الغذائية تحتوي على كمية كبيرة من السعرات الحرارية، لانها مليئة بالزيوت والسكريات التي قد تؤدي للسمنة بمضاعفاتها مثل الإصابة بـ مرض السكري، وأمراض القلب، والأوعية الدموية.
تؤدي إلى تكوين الحصوات في المرارة.
تسبب الإمساك المزمن مما يؤدي الى التهاب وانتفاخ الاوردة وبدورة يؤدي الى البواسير.
تحتوي على مواد قد تسبب الحساسية والطفح الجلدي.
تحتوي على كمية عالية من الملح الذي قد يؤدي إلى أمراض القلب، وارتفاع ضغط الدم.
تحتوي المعلبات الغذائية للفاكهة على كمية عالية من السكر قد تضر مرضى السكري.
الأغذية المحفوظة في العلب المصنوعة من مادة الألومنيوم خطرة على الصحة لتسرب مادة الألومنيوم للطعام، مما قد يسبب الإصابة بمرض ألزهايمر.
أغطية المعلبات تدخل فيها مادة BPA وهي مادة بيسفينول A التي قد تسبب خلل في الهرمونات، وقد تؤدي لأمراض القلب والسرطان.
