صور -جنوب لبنان -محمد درويش :
مع انتهاء فصل الصيف ورغم هطول بعض الأمطار،
فقد واصل مطعم ايزيس للفول والحمص والغذاء اللبناني التراثي قر مفترق قانا صور الحوش في جنوب لبنان بتقديم وجباته الصباحية للجمهور من السياح والمغتربين وابناء المنطقة والمدينة بواسطة الدليفري او الوجبة الرئيسية في المطعم نفسه الذي غص بزواره من متذوقي الأكل اللبناني المميز.
وبقول المدير العام للمطعم السيد أحمد ابو خليل ان تطورا" حصل في المطعم على مستوى الديكور وهندسة المكان الى جانب التطوير في تقديم المازة المطلوبة للصحن اليومي من الفول والمسبحة والحمص المدقوق الى جانب الجبنة والزعتر واللحمة بالعجين ولا ننسى كوب الشاي وفنجان القهوة الذي نقدمه للزبون بعد الوجبة.
إعلان منتصف المقال
وقالت المنسقة لأعمال المطعم السيدة نجوى زيدان عقيلة السيد أحمد ابو خليل التي تساعد زوجها وفريق العمل في توفير الخدمة السريعة للزبائن لأن هذا الموسم شهد حركة ناشطة بعودة المغتربين والسياح الى الجنوب الجميل والمهم سياحيا" وانمائيا" وتجاريا" وزراعيا" واقتصاديا".
واشارت نجوى زيدان : ان المطعم يقع الى جانب مستشفى الايطالي (نجم) على مقربة من الطريق العام الدولية التي تربط الناقورة بصور وصيدا وبيروت اضافة الى مفترق قانا الذي يؤدي الى قرى أقضية صور بنت جبيل ومرجعيون ، وهذا ما يزيد من الحركة داخله اذا يعتبر محطة انطلاق صباحية لمن يريد أن يتزود بالفطور اللبناني الراقي بأسعار تناسب الجميع .
ويقول مصدر سياحي: ان ايزيس يشكل منذ سنوات قفزة نوعية في عالم الغذاء اللبناني ، وان من صفاته الجودة والاتقان والكرم وهو رمز للضيافة وعلامته مسجلة لا تحتمل التزوير ...
