🎀🎀🎀🎀🎀🎀
💥المكوّنات
بسكويت أرويو مطحون - كوب وربع
زبدة مذوّبة - ربع كوب
جبن فيلادلفيا - 250 غرام
زبدة الفول السوداني - كوب
فانيليا - ملعقة صغيرة
كريمة - كوبان ونصف
فول سوداني مجروش - نصف كوب
سكر بودرة - ثلاثة ارباع كوب
صلصة شوكولاتة - نصف كوب
💥للوجه:
فول سوداني - نصف كوب
صلصة شوكولاتة - نصف كوب
💥طريقة
1- حمّي الفرن على حرارة 175 درجة مئوية.
2- ضعي الزبدة المذوّبة والبسكويت في وعاء متوسط الحجم ثم اخلطي المكونات حتى تتجانس.
3- رصّي البسكويت في قالب متحرك القاعدة ثم ادخليه الى الفرن لمدة 6 دقائق.
4- أخرجي القالب من الفرن ثم اتركيه جانباً حتى يبرد.
5- أخفقي زبدة الفول السوداني في وعاء الخلاط الكهربائي ثم اضيفي جبن الفيلادلفيا، السكر والكريمة المخفوقة.
6- قلّبي المكونات بواسطة ملعقة خشبية حتى تحصلي على مزيج متماسك.
7- وزّعي المزيج فوق البسكويت ثم ضعي نصف كمية الفول السوداني وصلصة الشوكولاتة.
8- أعيدي الكرّة حتى انتهاء الكمية ثم ادخلي القالب الى الصلاجة لحوالى 4 ساعات حتى يجمد.
9- أخرجي قالب التشيز كيك من الثلاجة ثم زيّني الوجه بالفول السوداني وصلصة الشوكوديم.
🎀🎀🎀🎀🎀
🌺مطبخ حواء🌺
