الطريقة
المقادير تسوي ١٢ ميني تشيز كيك نوتيلا
طبقة البسكويت :
بسكويت شوكولاتة « أي نوع تفضلون
٤/١ زبدة مذوبة
التشيز كيك :
١ جبنة كريمي ( فلادلفيا ) ٢٠٠ جرام
١ نوتيلا ( العلبة الحجم صغير ٢٠٠ جرام )
٣/١ كوب كريمة خفق
ملعقتين كبيرة سكر بودرة « ممكن تزيدون حسب رغبتكم .
٢ ملعقة صغيرة بودرة الجيلاتين و ممكن تزيدون كمية الجيلاتين إلى ١ ملعقة كبيرة إذا حابين تماسك أكثر، تذوب في ٤/١ كوب ماء دافي
الطريقة :
نطحن البسكويت خشن ثم نضيف الزبدة
نحطها بالقوالب ( يفضل قوالب التشيزكيك الميني اللي قاعدتها متحركة عشان تخرج بسهولة ) ندخلها الفرن ١٠ دقايق .
التشيز كيك :
نخلط الجبنة لين تصير كريمية ثم نضيف السكر ثم النوتيلا نخلط لين تختلط مع بعض تمامًا ثم نضيف الكريمة ونخفق بالأخير نضيف الجلاتين المذوب ونخلط شوي .
نوزعه على البسكويت وندخله الثلاجة لمدة ٣ ساعات على الأقل .
