*كل يوم معلومة*
*🍄✨صحة وغذاء✨🍄*
1⃣🍃الخرشوف {ارضي شوكي} من انواع الخضار الحاوية على الفيتامينات ( A-B) والأملاح الغذائية كالمنغنيز والفوسفور وحامض الفوليك ويستخدم للوقاية من امراض القلب والدم والاوعية الدموية واضطرابات الكلى والكبد والاكزيما والسكري والنقرس والبواسير ويجدد الخلايا الكبدية .
2⃣🍃الهليون : يؤكل مسلوقاً , فيعتبر محركاً للشهية قبل الطعام وهو منظم لحركة القلب ويقاوم التعب ، يحتوي على بروتين، أملاح معدنية ،فيتامين A، فيتامين B1، فيتامين B2، فيتامين B3 ، فيتامين B6 حمض الفوليك، فيتامينK، فيتامين C، مغنيسيوم, فوسفور, سيلينيوم, زنك, نحاس، حديد, كالسيوم، بوتاسيوم و منغنيز وهو مخفض للدهون والسعرات الحرارية .
3⃣🍃الفجل: من انواع الخضار التي تحتوي على الفيتامينات (A - k ) وعلى الحديد والكالسيوم , وفاتح للشهية قبل الطعام ويساعد على الهضم فهو مقو للعظام ومدر للبول.
4⃣🍃الكمأة : تعتبر الكماة نوعاً من الفطور وهي تنمو في باطن الأرض فلا ورق لها ولا جذع وتحتوي الكمأة على الفوسفور والبوتاسيوم والصوديوم والكالسيوم كما أنها غنيةبالفيتامينات والمعادن كالزنك ونحاس وحديد وفيتامين A-B1
جيد جدا لهشاشة العضام ولتكسر الاظافر وتشقق الشفتين خافض للكولستول ويمنح الجسم نشاط وحيوية لايستخدم لمن يعانون من امراض في معدتهم .
5⃣🍃الجرجير : الجرجير نبات يحتوي على مادة خردلية ومواد مًرة مع فيتامين ( k ) ويحتوي الجرجير على اليود والكبريت والحديد وله قيمة غذائية لما يحتويه من الفيتامينات وهو منبه كالقهوة دون ان يكون له اثر عكسي على القلب والأعصاب .
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
🌹اللَّهُمَّے صَلِّے عَلْے مُحَمَّدٍ وآلِے مُحَمَّدٍ